施設長の戯言(たわごと)・箴言(しんげん)


給食課
 ゆたか会給食課・栄養課 給食カウンター風景
  清風荘では、「多彩な料理を少しずつ召し上がっていただく」をコンセプトに料理をお出ししています。寿司パーティーなど、グループらしい個性の中、楽しんでいただいております。ショートステイをご利用の方には複数献立をご用意し、選べる食事でおもてなししています。
行事食風景 お花見弁当 喫茶室風景

ゆたか会給食利用(食数・形態)状況   H 18.03.31現在
 
食事利用者
(配食箇所)
利用者人数





































利用者+ショート
51
51
50
29
8
11
3
31
0
20
36
15
1
0
0

利用者+ショート

46
49
46
26
9
2
5
28
0
14
34
15
3
0
7

じゅらく入居者
18
15
18
15
0
0
0
13
0
2
13
0
2
0
0

デイサービス利用者
0
18
0
18
0
0
0
8
6
4
18
0
0
0
0



入居者+ショート
59
60
59
48
2
2
1
45
0
8
48
3
2
0
7

ほほえみ利用者
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
検食・その他
1
3
1
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
職員給食
2
22
2
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
喫食者合計
177
218
176
136
19
15
9
125
6
48
149
33
8
0
14

社会福祉法人
ゆたか会 特別養護老人ホーム
清風荘 身体障害者療後ホーム
清湖園 朽木
特別養護老人ホーム
やまゆりの里 ケアハウス
じゅらく