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2階の食堂ホール清流にて毎食選べる食事として複数献立を実施しています。
また2階サテライトキッチンで焼き物や揚げ物などは調理し、できたての料理を召し上がっていただけるように努めています。 |
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| 複数献立 |
食事会 |
手打ちそば |
バーベキュー |
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| ゆたか会給食利用(食数・形態)状況 平成19年3月31日現在 |
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食事利用者
(配食箇所) |
利用者人数 |
並 |
き
ざ
み |
こ
き
ざ
み |
ミ
キ
サ
| |
ご
飯
食 |
や
わ
ら
か
ご
は
ん |
粥
食 |
複
数
献
立 |
特
別
食 |
嚥
下
困
難
食 |
注
入 |
朝
食 |
昼
食 |
夕
食 |
対
象
者 |
対
象
外 |
清
風
荘 |
2
階 |
利用者+ショート |
51 |
51 |
50 |
29 |
8 |
11 |
3 |
31 |
0 |
20 |
36 |
15 |
1 |
0 |
0 |
3
階 |
利用者+ショート |
46 |
49 |
46 |
26 |
9 |
2 |
5 |
28 |
0 |
14 |
34 |
15 |
3 |
0 |
7 |
4
階 |
じゅらく入居者 |
18 |
15 |
18 |
15 |
0 |
0 |
0 |
13 |
0 |
2 |
13 |
0 |
2 |
0 |
0 |
1
階 |
デイサービス利用者 |
|
18 |
|
18 |
0 |
0 |
0 |
8 |
6 |
4 |
18 |
0 |
0 |
0 |
0 |
清
湖
園 |
2
階 |
入居者+ショート |
59 |
60 |
59 |
48 |
2 |
2 |
1 |
45 |
0 |
8 |
48 |
3 |
2 |
0 |
7 |
1
階 |
ほほえみ利用者 |
|
0 |
|
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
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―
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検食・その他 |
1 |
3 |
1 |
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| 職員給食 |
2 |
22 |
2 |
|
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| 喫食者合計 |
177 |
218 |
176 |
136 |
19 |
15 |
9 |
125 |
6 |
48 |
149 |
33 |
8 |
0 |
14 |
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